材料(2人分)
- ●鶏もも肉
- 約250g
- ★バター
- 約10g
- ■だしのきいたまろやかなお酢
- 大さじ3
- 〈付け合わせ野菜:この場合↓〉
- ◎10品目のミックスサラダ
- 約25g
- (有れば:レモンスライス)
- 1枚
作り方
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- 1
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- 熱したフライパンに★を溶かし●を、中火で焼いてゆきます。
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- 2
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- 焼き目がついたら、ひっくり返し、もう片面も焼きます。
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- 3
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- 「2」に火が通ったら■を加え、絡めます。
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- 4
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- フライパンを奥に傾け、ムラなく■を絡めます。
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- 5
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- 水気が無くなり、色目が付いたら焼き上がりです。
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- 6
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- 器に、焼き上がりの「5」を盛り付け、◎を添え(有れば:レモンスライス1枚を添え)【完成で〜す♬】
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- 7
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- この場合の■は、これを使いました。
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- 8
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- この場合の◎は、これを使いました。