炊飯器♪豚肉とじゃがいもの赤ワインソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
熱したフライパンで豚肉の表面に焼き色をつける。
新じゃがは皮のままよく洗う。 - 2 炊飯器のお釜に焼いた豚肉、洗った新じゃがを入れる。そこに具材ひたひたになるまで水とローリエ加えて通常の白米炊飯モードでスイッチオン。
- 3 炊飯し終わったら水気をきってお皿に盛り付ける。
- 4 フライパンに●の材料を入れて火にかける。へらで混ぜながら根気よく火にかけるととろみが出てきます。しっかり水分を飛ばしたらソースの完成です。
- 5 豚肉にソースをかける。じゃがいもに、塩と胡椒をふって完成です。
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千笑まま
一児のままです♪（女の子2才半になりました）
手が空いたときに作り置きできる煮込み料理が大好きです。最近低温調理器を、購入したのでそちらのレシピも載せたいと思ってます(^o^)
授乳期間が終わり…念願のビールを満喫しております！
お酒に合うおかずだけてなく、お米も大好きなのでごはんのおかずも美味しいレシピ投稿できるよう努めます。
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