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もやしとベーコンの卵とじオムレツ レシピ・作り方

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イク9110
優しい味わいです♬。

材料(2人分)

●もやし
約90g
●ショートベーコン(5mm巾に切る)
2枚(約18g)
★卵
3個
*塩こしょう
少々
◆薄力粉
大さじ1
プチトマト(1/2に切る)
3個
オリーブオイル
大さじ1
(有れば:バジル葉)
(2枚)
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作り方

  1. 1
    ボールに●を合わせます。
  2. 2
    「1」に★を割り入れ*を振ります。
  3. 3
    「2」に◆を加えます。
  4. 4
    「3」を混ぜ合わせます。
  5. 5
    熱したフライパンにオリーブオイルをしき「4」を流し入れます。
  6. 6
    弱火にし、丸く形どります。
  7. 7
    「6」を半分に折り、そのまま弱火で、ジックリ焼きます。
  8. 8
    中央に、竹串を刺し、卵液が出てこなければ、中にも火が入ったとゆう事!。
  9. 9
    器に盛り付け、プチトマトを添え(有れば:バジル葉をトッピングし)【完成で〜す♬】

きっかけ

夕飯に。。。

公開日:2021/02/17

関連情報

カテゴリ
オムレツベーコンもやし
関連キーワード
9110 バジル プチトマト 卵とじ
料理名
もやしとベーコンの卵とじオムレツ

このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪

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