ニラ玉スープ レシピ・作り方

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まぼまぼまん
簡単汁物。春雨を入れてスープ春雨にしても美味しいです。

材料（2人分）

ニラ
1パック
水
800ml
塩
大さじ2
鶏がらスープの素
大さじ2
卵
1個
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    ニラを5cm程度の長さに切る。
  2. 2
    水をニラをいれ、沸かし、塩、鶏がらスープの素を入れ、3分程度煮る。
  3. 3
    溶き卵を入れ、固まったらごま油を垂らし完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ニラを入れて煮ることでニラの香りがよく出ます！

きっかけ

ニラを消費したくて。

公開日：2021/02/05
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カテゴリ
にら男の簡単料理簡単夕食中華スープ・鶏ガラスープの素卵スープ

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