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鍋キューブで作る!大根と鶏肉の煮物 レシピ・作り方

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イク9110
鍋キューブで作るので、味付け簡単、美味しいよ♬。

材料(2人分)

●水
500ml
●鶏だし塩鍋つゆキューブ
2個
●めんつゆ(3倍濃厚)
大さじ1
●味の素
10振
★大根
約300g
★鶏もも肉
約120g
★にんじん
約30g
▲油揚げ
1/2枚
*かいわれ大根(根を切り1/2に切る)
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    大根は2cm厚に切った後1/2に切り、鶏もも肉は、ひとくち大に、にんじんは5mm厚の短冊切りに、油揚げは1cm巾に切ります。
  2. 2
    大根には「隠し包丁」を入れます。
  3. 3
    鍋に●を合わせ★を入れて、中火で、20分煮ます。
  4. 4
    20分経過し、★に火が通ったら、▲を加えます。
  5. 5
    器に盛り付け、*をトッピングして【完成で〜す♬】
  6. 6
    この場合の「鶏だし塩鍋つゆキューブ」は、この中から、2個、使いました。

きっかけ

実家の畑で採れた大根を使い、夕飯に。。。

公開日:2021/01/26

関連情報

カテゴリ
大根の煮物鶏もも肉にんじん油揚げ
関連キーワード
9110 鶏だし塩鍋つゆ 薄揚げ 人参
料理名
鍋キューブで作る!大根と鶏肉の煮物

このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪

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