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わさび醤油で♡ホタテの和風カルパッチョ レシピ・作り方

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れーこ♡014
ホタテを使ってあっという間に出来る和風カルパッチョです。セリがアクセントになって爽やかです。

材料(2人分)

ホタテ
8個
セリ
3センチ
オリーブオイル
大さじ2
しょうゆ
小さじ2
チューブのわさび
5ミリ
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作り方

  1. 1
    オリーブオイル、醤油、わさびを混ぜ合わせておく。
  2. 2
    ホタテは厚みを半分に切り、お皿に並べる。セリを5ミリに切り、上から散らす。
  3. 3
    2に1を回しかけたら出来上がり。

きっかけ

ホタテが大好きなので、簡単カルパッチョにしました。

公開日:2021/01/04

関連情報

カテゴリ
ホタテしょうゆオリーブオイルせり

このレシピを作ったユーザ

れーこ♡014 見てくださってありがとうございます♡ 手早く作れて、美容に良くて、 食卓がちょっと華やぐごはんはないかなーと 日々 冷蔵庫を見ながら考えています. どうぞよろしくおねがいします.

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