肉玉丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを千切りにして水に5分程度浸して水切りします。

2. 2

   肉を5センチ幅にカットして、フライパンにごま油を挽き、両面に塩コショウかけて焼きます。

3. 3

   ごはんをお皿に盛り、千切りキャベツをのせて、焼いた肉を並べていき真ん中に卵黄を添えて、焼肉のたれ、いりごまをかけたら完成です。