カツオ握り寿司 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎをスライスして水に5分程度浸してから水切りします。
- 2 かつおを16等分にカットします。
- 3 ごはんをボールに移して寿司酢を入れて混ぜます。
- 4 16等分になる程度に握っていきます。
-
5
カットしたカツオを握った米の上に盛り付けていき、玉ねぎスライスを盛り付けて、わさび、生姜を添えたら完成です。
お好みでポン酢と醤油でたべれるように2種類用意しました。
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