鶏もも肉ときのこのケチャップ炒めレシピ・作り方

Name: 鶏もも肉ときのこのケチャップ炒め
Total time: 15 min
Yield: 1〜2
Ingredients: ●鶏もも肉（ひとくち大に切る） 約150g; ★しいたけ（軸を切り1cmに切る） 1個（約25g); ★しめじ(石づきを切り手でほぐす) 約25g; ★まいたけ（手でほぐす) 約25g; ＊バジル粉末 5振; ＊オレガノ粉末 5振; ■トマトケチャップ 大さじ1; (有れば:かいわれ) (少々); (有れば:レモンスライス) (1枚); オリーブオイル 大さじ1

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約15分
300円前後

イク9110

どこか懐かしい味わい♬。お弁当にも！。

材料（1〜2人分）

●鶏もも肉（ひとくち大に切る）: 約150g

★しいたけ（軸を切り1cmに切る）: 1個（約25g)

★しめじ(石づきを切り手でほぐす): 約25g

★まいたけ（手でほぐす): 約25g

＊バジル粉末: 5振

＊オレガノ粉末: 5振

■トマトケチャップ: 大さじ1

(有れば:かいわれ): (少々)

(有れば:レモンスライス): (1枚)

オリーブオイル: 大さじ1

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作り方

1

熱したフライパンにオリーブオイルをしき、●を炒めます。
2

「1」に、火が通ったら★を加え＊を振り、炒めます。
3

「2」が、全体的に、シンナリしたら■を加えます。
4

「3」を混ぜ炒め、味を馴染ませます。
5

器に(有れば:かいわれ:少々をしき)盛り付け(有れば:レモンスライス、1枚を添え)【完成で〜す♬】

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏もも肉や、きのこが、中途半端に残っていたので。。。

公開日：2020/11/05

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このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪