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野菜たっぷり☆ホイコーロー レシピ・作り方

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のっこっこ
簡単味噌炒めです。

材料（4人分）

キャベツ
6枚
ピーマン
4個
にんじん
1本
たまねぎ
1玉
豚こま
250g
★味噌
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★しょうゆ
小さじ1
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツはひと口大にちぎり、ピーマンは細切りに、玉ねぎは薄い半月切り、にんじんは千切りにする。
  2. 2
    熱したフライパンにごま油をひき、豚肉を炒める。
  3. 3
    にんじん、玉ねぎ、ピーマン、キャベツを炒める。
  4. 4
    ★を加えて炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜をたくさん食べたくて。

公開日：2020/11/02
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カテゴリ
ホイコーロー（回鍋肉）その他の中華料理

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