もやしと長葱とベーコンの卵とじお好み焼きふう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに●を合わせます。

2. 2

   「1」を、よーく混ぜ合わせます。

3. 3

   熱したフライパンに、サラダ油をしき、中火にし「2」を流し入れます。

4. 4

   「3」の形を丸くし、弱火で、焼いてゆきます。

5. 5

   「4」の片面に、焼き色がついているのを確認したら、ひっくり返し、もう片面も、弱火で焼きます。

6. 6

   「5」の、もう片面も焼けたら、再度、ひっくり返し、少し焼いた後、火をとめます。

7. 7

   器に盛り付け、▲の1〜4の順に、乗せて(掛けて or 塗って)、＊を添えたら【完成で〜す♬】