アスパラと銀杏のオカカ乗っけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは、根元の5cmほどは、ピーラーで皮をむき、2cm斜め切りにします。

2. 2

   「1」を、スチームケースに入れます。

3. 3

   「2」を、電子レンジ:500W、2分加熱します。

4. 4

   加熱したアスパラは、流水にさらし、ザルにあげます。

5. 5

   ザルにあげたアスパラは、キッチンペーパーで、水気を拭き取ります。

6. 6

   ボールに「5」と●を入れ、混ぜ合わせます。

7. 7

   「6」を、目分量で、1/2に市、器に盛り付け、▲を各ひとつまみずつ乗っけて【完成で〜す♬】

8. 8

   お好みで、醤油、めんつゆ、ぽん酢をかけて、お召し上がり下さいませ。

9. 9

   この場合の「ぎんなん水煮」は、これを使いました。