もやしと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしはボウルに入れて水洗いして、気になるようなら、ひげ根の部分と豆の殻を取り除いておく。ザルにあげ水気を切っておく。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにしておく。

3. 3

   鍋にもやし、玉ねぎ、水を入れて熱し、沸騰させる。

4. 4

   ほんだしを入れ、味噌を溶き入れたら出来上がり。