秋のおかず!美容も考えたきのこバター♡ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- エリンギは半分に切ってから長さを半分に切り、端から薄く切ります。しいたけは石づきをとって4等分に切ります。レモンは薄いいちょう切りにします。
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- 2
- フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを熱し、きのこを入れて炒めます。レモンを加えて炒め合わせ、バターを入れます。
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- 3
- 火が通ったら器に盛り付け、こしょうを振って出来上がりです。
きっかけ
きのこ炒めを可愛い色合いにしたくて、レモンを入れてみました♡
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