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なすとしいたけ焼ぽん酢 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
イク9110
おつまみにも♬。
材料(1人分)
●なす
約115g
●しいたけ
4個(約45g)
★ごま油
大さじ1
*青葱(小口切り)
約3.5g
■昆布ぽん酢
ひとまわし
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作り方
1
なすは、厚さ5mmに切り、しいたけは、飾り切りにします。
2
熱したフライパンに★をしき●を焼いてゆきます。
3
「2」に、焼き目が付いたら、ひっくり返して、裏面も、焼きます。
4
「3」に、火が通ったら*を散らし、■をひとまわし掛けて【完成で〜す♬】
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある材料で、作りました。
公開日:2020/08/31
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関連情報
カテゴリ
なす全般
万能ねぎ
しいたけ
関連キーワード
9110
茄子
椎茸
青葱
料理名
なすとしいたけ焼ぽん酢
このレシピを作ったユーザ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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