イカとブロッコリーのバター醤油炒め レシピ・作り方

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suuuuuuu
イカバター炒めに彩りでブロッコリーを入れました

材料(2人分)

イカ
1杯
ブロッコリー
半株
にんにく
1かけ
醤油
大さじ1
バター
5グラム

作り方

  1. 1
    イカは胴体と下足をバラしてワタを取っておく
  2. 2
    イカの胴体は輪切り、下足は2本ずつ切り離しておく
  3. 3
    ニンニクをフライパンに入れてあったまったらイカを入れて炒める
  4. 4
    イカの色が変わったらブロッコリーを入れて炒める
  5. 5
    しっかり炒まったらバターと醤油をからめる

おいしくなるコツ

冷めても美味しく頂けます

きっかけ

イカだけだと寂しいので

公開日:2020/08/08

関連情報

カテゴリ
いか全般ブロッコリー

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suuuuuuu 普通の家庭料理中心です、お酒好きなのでアテレシピ多いかもです。

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