簡単！！ぱぱっと焼きナス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを洗いヘタを切り、縦半分に切って皮側に切り込みを入れる。

2. 2

   ①に塩胡椒をふる。

3. 3

   ごま油で熱したフライパンに、②を両面を焼き皿にうつす。

4. 4

   玉ねぎを刻み出た水分を取りボールに入れる。

5. 5

   ④に★を入れ混ぜ、熱したフライパンで煮る。

6. 6

   ③の上に⑤をかければ完成。