鶏胸肉でとりつくね レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにしておく

2. 2

   ひき肉、玉子、玉ねぎ、豆腐、片栗粉、ほんだし、塩胡椒、お好みの具材あればをしっかり混ぜる

3. 3

   好きな形に成形して油（分量外）を引いたフライパンで焼いていく
   両面にかるく焦げ目がついたら水を入れて蓋をして蒸し焼き

4. 4

   水がなくなったら砂糖、醤油、みりんを入れてテリがでるまで絡めながら焼く