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キャベツと豚肉のごま味噌炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
イク9110
コクの有るマイルドな味噌味とごまの風味が、味わい深いデス♫。
材料(2人分)
★豚バラ肉(5cmに切る)
6枚(約120g)
●キャベツ
約250g
●ピーマン(乱切り)
2個(約60g)
●人参(2mm厚短冊切り)
約25g
■キャベツのごま味噌炒めの素
1袋(125g)
ごま油
大さじ1
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作り方
1
キャベツは、ザク切りにし、芯の部分は、薄切りにします。
2
キャベツ以外の主な材料を揃えます。
3
熱したフライパンに、ごま油をしき★を並べ、炒めます。
4
★の色が変わったら●を加え、強火で3〜4分、炒めます。
5
「4」が、シンナリしたら■を加え、中火で、1分混ぜ炒めます。
6
器に盛り付け【完成で〜す♫】
7
■「キャベツのごま味噌炒めの素」は、これを使いました。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大きなキャベツを買ったので。。。
公開日:2020/06/21
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関連情報
カテゴリ
肉野菜炒め
ピーマン
にんじん
キャベツ
豚バラ肉
関連キーワード
9110
ごま味噌炒めの素
野菜炒め
人参
料理名
キャベツと豚肉のごま味噌炒め
このレシピを作ったユーザ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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