塩鯖焼きの大葉と梅大根添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍塩鯖切身を、魚焼きグリルで、表7分、裏7分焼きます。

2. 2

   器に、大葉を敷き、焼き上がった塩鯖を盛り付けます。

3. 3

   大根をすりおろし、水気をきります。

4. 4

   器に、大根おろしを盛り付けます。

5. 5

   「4」に●を加え、混ぜ合わせます。

6. 6

   ワンディッシュに盛り付け【完成で〜す♫】

7. 7

   この場合の「南高梅ドレッシング」は、これを使いました。