簡単☆ピクルス★ レシピ・作り方

簡単☆ピクルス★
  • 1時間以上
  • 300円前後
アルプスの乙女
アルプスの乙女
簡単でさっぱりして美味しいです♪

材料(2人分)

  • セロリ 70g
  • 胡瓜 65g
  • 大根 40g
  • パブリカ(赤) 30g
  • ●だしのきいたまろやかなお酢 100㏄
  • 粗挽き胡椒 少々

作り方

  1. 1 全ての野菜は長さ5㎝
    太さ1㎝幅に切る。
    セロリは筋を取る。
    大根は皮を剥く。
  2. 2 保存袋に野菜を入れ
    ●を加え少し揉んでやり、冷蔵庫で3時間位
    漬け込む。
  3. 3 器に盛り付け
    粗挽き胡椒をふる。

きっかけ

半端残りの野菜でだきのきいたまろやかな酢を使い簡単に。

おいしくなるコツ

漬け置き時間は好みの、しみぐわいでどうぞ。

  • レシピID:1040022303
  • 公開日:2020/06/04
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カテゴリ
ピクルス300円前後の節約料理大根セロリきゅうり
料理名
簡単ピクルス
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つくったよレポート(1件)

  • 月のおと
    月のおと
    2020/06/09 23:39
    簡単☆ピクルス★
    だしまろ酢買ってみました♪ポリポリおいしかったです♪冷やして、箸休めにいいてすね^^

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