ブロッコリーと合鴨パストラミデリ風サラダ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 合鴨パストラミ 85g
- 冷凍ブロッコリー 70g
- ゆで卵（あらかじめ水から15分茹でる） 1個
- ★醤油 小さじ1
- ★わさび 小さじ1/2
- ★マヨネーズ 大さじ2
作り方
-
1
冷凍ブロッコリーは、皿に平らに置き、電子レンジ500W：2分加熱します。
- 2 合鴨パストラミは、1〜2cm厚の食べやすい厚さに切ります。あらかじめ水から15分茹でておいたゆで卵は、1/2に切ります。
-
3
ボールに★を合わせ、カットした合鴨パストラミと加熱解凍したブロッコリーを加え、よく混ぜ合わせます。
-
4
器に、ゆで卵も一緒に盛り付け【完成で〜す♫】
-
5
この場合の「合鴨パストラミ」は、これを使いました。
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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