甘辛いたれの焼き鳥 レシピ・作り方
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材料(4人分)
- 鶏モモ肉 2枚
- ★塩 小1/2
- ★醤油 大2
- ★酒 大2
- ★みりん 大2
- ★砂糖 大1
- ★おろしにんにく 小1
作り方
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1
鶏肉は2.5㎝位の大きさに切る。★汁の調味料を合わせ、鶏肉と共に冷蔵庫で2-3時間漬けこむ。
- 2 漬け込んだ鶏肉を竹串にさす。くしの部分をアルミホイルで焦げないように包む。
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3
オーブンの天板にオーブンシートを敷き、鶏肉を並べる。200度のオーブンで13分焼いたら引っくり返す。
- 4 さらに10分程焼いたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 焼き鳥
- 料理名
- 甘辛いたれの焼き鳥
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楽天ラブ2020/05/02 07:12美味しかったです♪