オーブントースターで☆たらのマヨチーズ焼き★ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 生たら
- 1切れ
- ○酒(たら下味)
- 小匙1
- ○塩(たら下味)
- 少々
- マジックソルト
- 2ふり
- 粗挽き胡椒
- 2~3ふり
- マヨネーズ
- 大匙1位
- とろけるスライスチーズ
- 1枚
- ドライバジル
- 少々
作り方
-
- 1
- たら両面に○をふり
10分休ませ、キッチンペーパーで出てきた
水分を拭き取る。
-
- 2
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- 耐熱容器にたらを入れ
マジックソルト、粗挽き胡椒をふり、
マヨネーズを波上にのせる。
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- 3
-
- チーズを裂き、
格子状に置き、バジルをふる。
-
- 4
-
- オーブントースターで
10分位チーズが
こんがりとしたら
出来上がりです。
おいしくなるコツ
たらの下処理をする。
マヨネーズ、チーズは好みで増やして下さい。
ご自宅のトースターの機種で焼く時間を調整して下さい。
きっかけ
一切れ残っていので。
コクがで、美味しいです♪