2層の小豆寒天 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 小豆缶 1缶・350g
- 粉寒天 ５ｇ
- 水 400cc
- 砂糖 大２
- 塩 一つまみ
作り方
- 1 鍋に水と粉寒天、砂糖、塩を入れ火にかける。沸騰したら火を止め、砂糖と粉寒天をよく溶かす。
- 2 小豆缶を加え、よく混ぜ合わせる。
- 3 流し缶を水で濡らし、寒天液を流し入れる。冷めたら冷蔵庫に入れ、固まるまで2－3時間ほど冷やす。
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- カテゴリ
- 寒天
- 料理名
- 2層の小豆寒天
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