じゃが芋ウインナーとセロリ葉と人参のマヨ煮っ転がし レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●じゃが芋(メークイン) 3個（約250g）
- ★あらびきウインナー(2cm斜め切り) 3本（約65g）
- ★人参（2mm厚5mm短冊切り） 約60g
- ■セロリ葉(3cmに切る) 約45g
- 黒こしょう 3振
- マヨネーズ 大さじ3
- めんつゆ(3倍濃厚） 小さじ3
作り方
-
1
じゃが芋の皮は綺麗に洗い、皮はむかず、向かって右側のシリコンの凹凸の有る道具で、皮をこすり取り、一口大に切り、スチームケースで約3～4分、加熱します。
-
2
「1」のじゃが芋に火が通ったら､熱したフライパンに、マヨネーズをしき、溶かします。
- 3 「2」のフライパンで、●と★を、黒こしょうを振り、炒めます。
-
4
「3」に■を加え、炒めます。
-
5
「4」に、めんつゆを回しかけ、数秒混ぜ炒めます。
-
6
器に盛り付け【完成で〜す♪】
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関連情報
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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