せりの胡麻和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- せり 200g
- 黒すりごま 大１
- みりん 小１
- 醤油 小２
- 砂糖 小２
作り方
-
1
せりは水洗いをして、熱湯で2分程茹でる。水に上げて2－3㎝の長さに切る。
- 2 ボールに黒すりごま、みりん、醤油、砂糖を合わせ、よく混ぜておく。１のせりを入れ、全体をよく混ぜ合わせる。
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- 料理名
- せりの胡麻和え
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toku-jiro-07072020/05/13 20:41
美味しく頂きました。ごちそうさまでした。 -
紅稚児2020/04/23 19:43
芹と胡麻の香りで楽しめました。ほろ苦いのが春を感じさせますね。
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