豚しゃぶしゃぶ肉とキノコでハリハリ寄せ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   器に〈お肉さんチーム〉豚しゃぶしゃぶ肉を盛り付け、人参を2枚乗せます。

2. 2

   器に〈野菜さんチーム〉◼️と、人参を2枚乗せます。

3. 3

   土鍋に⚫を合わせ、加熱します。

4. 4

   「3」の昆布が開き、寄せ鍋つゆキューブが溶けたら...(「5」に続く..)

5. 5

   火の通りにくい材料から入れて煮ます。人参、しいたけは材料の全てを入れ、他は1人分位入れます。

6. 6

   「5」に、1人分(最初の1食分くらい)の、水菜、豚しゃぶしゃぶ肉を入れて、直ぐに、取り分けます。

7. 7

   そして、2人分位の材料を入れて❰完成で～す♪❱

8. 8

   それぞれ、取り分けて、召し上がって下さい。

9. 9

   因みに「寄せ鍋つゆキューブタイプ」は、これを使いました。