セロリと人参のキンピラ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★セロリ(長さ5cmに切り千切り) 1/2本(100g)
- ★人参(長さ3cmに切り千切り) 45g
- ⚫めんつゆ 大さじ1
- ⚫日本酒 大さじ1
- ⚫みりん 大さじ1
- ごま油 小さじ2+1
- 白いり胡麻 適量
作り方
-
1
主な材料を揃えます。
-
2
熱したフライパンに、小さじ2のごま油を敷き、★を炒めます。
-
3
「2」が、シンナリしたら⚫を加え汁気が無くなるまで、煮炒め、最後に、ごま油小さじ1を回し掛けます。
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4
器に盛り付け(有ればセロリの葉っぱを飾り)、白いり胡麻を振り掛けて❰完成で～す♪❱
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- 料理名
- セロリと人参のキンピラ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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チーズケーキ:yB2022/11/15 18:35
おいしくいただきました(^^)
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