シーフードと茹で卵のスパゲティサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- サラスパ 約50g
- ⚫ノンオイルツナ缶(水気は切る) 1缶(約70g)
- ⚫ちくわ(5mmの輪切り) 2本(約55g)
- ⚫スモークサーモン(1/2に切る) 約58g
- 塩 ほんの少々
- 白コショウ 少々
- きゅうり(1mm厚輪切り) 約3cm
- プチトマト(1/2に切る) 5個
- かた茹で卵(粗みじん切り) 1個
- マヨネーズ 大さじ2＋1/2
作り方
-
1
沸騰湯で、サラスパを約4分、茹でます。
-
2
「1」が、茹で上がったら、ザルに上げ、水気を切りさまします。
-
3
ボールに⚫のシーフードと、あらかじめ水から15分茹でた、かた茹で卵の粗みじん切りを合わせ、塩と白コショウを振ります。
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4
「3」に「2」と、きゅうりとプチトマトを入れて、マヨネーズを加えます。
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5
「4」を、まんべんなく混ぜ合わせ、器に、バランスよく盛り付けたら【完成でぇ～す♪】
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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