小松菜と油揚げの卵とじお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   主な材料を揃えます。

2. 2

   鍋に⚫の出し汁を入れ、沸騰したら、小松菜を加えて、煮ます。

3. 3

   小松菜がシンナリしたら、油揚げを加えて、煮ます。

4. 4

   「3」が、沸騰したら、一旦、火を止め、麦味噌を溶かし入れます。

5. 5

   「4」を再び、点火し、溶き卵で、全体を、とじます。

6. 6

   器にバランスよく盛り付け❰完成でぇ～す♪❱