もやしとスモークタンのバタぽん炒め レシピ・作り方

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イク9110
サッパリとしたお味と、タンの歯ごたえが、美味しいデス!

材料(2人分)

もやし
250g
スモークタン
75g
マジックソルト
10振
ぽん酢
大さじ1
バター
10g
刻みパセリ
大さじ2

作り方

  1. 1
    熱したフライパンにバターを溶かします。
  2. 2
    「1」にもやしを加え、手早く炒めます。
  3. 3
    「2」が少しシンナリしたら、スモークタンを加え、マジックソルトを振り、フライパンをあおりながら、ザザっと炒め、ぽん酢を流し入れます。
  4. 4
    「3」の全体に、味が合わさったら、器に盛り付け、刻みパセリを全体に散らし【完成でぇ~す!】

きっかけ

スーパーで「スモークタン」を見つけ、食べたくなったので。

公開日:2019/06/21

関連情報

カテゴリ
もやし炒め牛タンもやし
関連キーワード
9110 スモークタン もやし パセリ

このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪

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