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野菜タップリなヘルシーお味噌汁 レシピ・作り方

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イク9110
野菜不足にならないように、気を付けています。お味噌汁だと、オナカも膨らみ、減量にもイイですねー。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

●水
450ml
●ほんだし
小さじ2
●おでん昆布
2個
玉ねぎ
1/4個
★小松菜(3cm位に切る)
2株
★キャベツ(角切り)
70g
★薄揚げ(縦切り)
1枚
味噌(味加減を見ながら)
大さじ1+大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    鍋に●を入れ、沸騰したら、玉ねぎを加え煮ます。
  2. 2
    「1」の、玉ねぎが煮えたら★を加え煮ます。
  3. 3
    「2」が、煮えて沸騰したら、一旦、火を止め、味噌を加え【完成でぇーす!】

きっかけ

八百屋さんの特売で、沢山の野菜を買ったので。

公開日:2019/05/13

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁油揚げ玉ねぎキャベツ小松菜
関連キーワード
9110 お味噌汁 スープ 小松菜 キャベツ 油揚げ 薄揚げ

このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪

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