野菜だけでがっつり！大根ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は厚めに皮をむき、1.5cmの輪切りにする。

2. 2

   フライパンに油をひき、あたためる。輪切りにした大根を並べる。

3. 3

   少し焼き色がついたら(焦げやすいので注意！)★の材料をいれ、中火で煮詰める。焦げ付き注意。

4. 4

   煮詰まってきたらおろしショウガを加え、一煮立ちさせて完成！