鶏肉とエリンギのバタポン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油を敷いたフライパンにひとくちだいに切った鶏肉を入れ、火が通ったらスライスしたエリンギを入れる。このとき塩・こしょうで軽く味付けをする。

2. 2

   エリンギにも火が通ったらいったん火を止めてバターとポン酢を入れる。

3. 3

   汁気がなくなるまで炒めたら完成。