かつお節パックで簡単おかかふりかけ レシピ・作り方

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aaru
余りがちなかつお節パックを使った簡単ふりかけ。おにぎり6～10個分くらいの量です。
みんながつくった数 13件

材料（約2～6人分）

かつおパック（1袋約2.5g程度の物）
3袋
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
白ごま
大さじ1

作り方

  1. 1
    小さめのフライパンにかつお節、醤油、みりん、砂糖を入れ、火にかける（中火）
  2. 2
    水分が少なくなるまで炒める。
  3. 3
    ある程度水分を飛ばしたら白ごまを加え出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

作りたてよりも冷蔵庫で冷やした方が味が馴染んで美味しいです。

きっかけ

余りがちなかつお節パックを使い切りたくて。

公開日：2019/03/26
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関連情報

カテゴリ
かつお節（鰹節）
関連キーワード
かつお節 おかか ふりかけ おにぎり
料理名
おかかふりかけ

このレシピを作ったユーザ

aaru

つくったよレポート（ 9 件）

2023/12/03 09:38
２回目！１回目は焦げてしまったので日の加減を見ながら作りました！！美味しかったです！！
COOKING〜
リピートしていただきありがとうございます♪
2023/11/26 14:20
簡単に出来ました！焦げてしまったので次回は早めに止めます！
COOKING〜
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