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豆腐のピリ辛ポン酢サラダ レシピ・作り方

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Hanako0766
ごま油とラー油で味が引き締まります。簡単に出来るサラダです。

材料（2人分）

豆腐
1パック
みょうが
4個
大葉
5枚
ポン酢
大さじ3
ごま油
小さじ1
ラー油
3滴
白ごま
小さじ1
梅干し
1個
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作り方

  1. 1
    豆腐は一口大に切り、しっかり水気を切っておく。
  2. 2
    みょうがは薄く小口切り、大葉は細切りにする。梅干しは種を取り除き、包丁で細かにたたく。
  3. 3
    ボールにポン酢、ごま油、ラー油、梅干し、白ごまをを入れ、豆腐、みょうが、大葉を加えて
    混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

自家製みょうがと大葉を収穫したので、サラダにしてみました。

公開日：2018/09/20
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