ベイクドチーズケーキ超オレオ レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回使ったチーズは
   キリクリームチーズ（ポーションタイプ×10個入り）です。

   

2. 2 ボールにクリームチーズとサワークリームを入れて電子レンジに600Ｗ4分かけてマヨネーズくらいの柔らかさにします。

   

3. 3 ①へグラニュー糖を入れて良く混ぜ、続けて卵を入れて良く混ぜます。

   

4. 4 続いて、生クリーム、コーンスターチ、ポッカレモン、塩を入れますがそれぞれを入れるたびにそのつど良く混ぜます。

   

5. 5 オレオは2枚でクリームをはさんでいるので、クリームは外して1枚ずつにします。(クリームはたべちゃってください)

   

6. 6 カップケーキ型にグラシンケース深型 白5号を入れてそこへオレオを1枚ずつ入れます。

   

7. 7 ⑤に③のケーキのタネを入れます。

   

8. 8 あらかじめ温めて置いたオーブンで160℃で34分焼きます。(そのときの量などで時間は少し変わります)

   

9. 9 オーブンから出したら室温で30分冷ました後に冷蔵庫で4～5時間冷やします。