材料（3〜4人分）
- レンコン
- １／4本
- 人参
- １／8本
- 醤油
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- だし汁
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- ごま
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- レンコンと人参はいちょう切りにします。
-
- 2
- ごま以外の材料を全部タッパーにいれ、レンジで加熱します。
-
- 3
- 1分ごとくらいに一度出してよく混ぜます。これを3〜4回繰り返し、最後にゴマをふりかけて完成です。
おいしくなるコツ
一度冷やすと味が馴染み美味しいです。
きっかけ
レンコンが余っていたため作ってみました。
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