ズッキーニ・トマトのオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは半月薄切り。
   トマトは１㎝の角切り。
   ボウルに＊を入れ
   泡をたてないように
   溶き卵液を作る。

2. 2

   小さなフライパンに
   マヨネーズとズッキーニを入れしんなりするまでソテーし○で味をつけ別皿に取る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを敷き卵液を流し、
   （２）を真ん中に置きトマトをちらす。

4. 4

   卵液の端が焼けてきたら前後端を中央に
   折りたたみ、裏返しして、形を整える。