春キャベツの肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白滝を下茹でし二等分に、新玉ねぎ・新じゃがは1個を4等分に、春キャベツはざく切りし、牛肉も食べやすい大きさにカットします。
   ※大きめにカットすると素材の味が感じられオススメです。

2. 2

   ☆を全部お鍋に入れて蓋をして10分程度蒸し煮にします。
   ※今日はstaubで煮込みましたよ

3. 3

   醤油を加えて更に7〜8分程度蒸し煮にします。

4. 4

   お皿に盛り付けたら完成です