豚小間肉と大根の炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにゴマ油を熱し豚肉を炒めます。

2. 2

   豚肉の色が変わったら1センチ幅のイチョウ切りにした大根を加えじっくり炒めます。

3. 3

   大根がしんなりしたら残りの調味料と水を全て入れ弱火で15分ほど煮て味が染み込んだら完成です。