じゃが芋とひき肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 豚挽肉 200g
- じゃが芋 2個
- サラダ油 大匙１
- すき焼きのタレ 大匙２
- サニーレタス（盛り付け用） 3~4枚
作り方
-
1
じゃが芋は2ミリ巾の短冊切りにして置く。
-
2
熱したフライパンに、サラダ油を入れ、挽肉を炒める。
白くなったら、じゃが芋を入れ透き通るまで炒める。
-
3
全体に火が通ったら、すき焼きのタレを入れ全体を混ぜる。
盛り付ける時に、サニーレタスなどあれば綺麗で、巻いて食べても美味しい。
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- 料理名
- 挽肉とじゃが芋の炒め物
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簡単！美味しい！楽々おかず！