塩麹の基本ドレッシング レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
すべての材料をよく混ぜるだけです。
スプーンでも大丈夫ですし、ドレッシング等の空き瓶があれば振って混ぜられて便利です。 - 2 応用としてはにんにくのすりおろし、ゆずこしょう、塩の代わりにお醤油、ドライバジルなどが合いますね。
きっかけ
サラダが大好きなのでドレッシングを買っているともったいないので。
おいしくなるコツ
酢やレモンの酸味が好きなので、苦手な方には ちょっと酸っぱいかもです。調整して下さいね。
- レシピID:1040014534
- 公開日:2016/12/07
関連情報
- カテゴリ
- オリーブオイル
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