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いかとセロリ・ピーマンのナンプラー炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
アルプスの乙女
エスニック風味の炒め物です♪
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
いか(もんごいか)
120g
セロリ
1/2本
ピーマン
1個
にんにく
1片
ごま油
大匙1
○ナンプラー
小匙1
○胡椒、三温糖又は砂糖
各少々
作り方
1
セロリとピーマンは
5~6㎜幅に切る。
いかは1,5㎝の角切り。
にんにくはスライス。
2
フライパンにごま油を温め、にんにくの香りだしをし、ピーマンとセロリを加え1~2分炒める。
3
(2)にいかを加え
2分弱炒め○を加え
味をなじませながら
炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
にんにくの香りだしをする。 野菜は炒め過ぎない。
きっかけ
あるものでもう1品。
公開日:2016/10/27
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関連キーワード
いか
セロリ
ナンプラー炒め
簡単つまみ
料理名
いかとセロリ・ピーマンのナンプラー炒め
このレシピを作ったユーザ
アルプスの乙女
つくったよレポート(
1
件)
2021/01/24 21:07
大量セロリが美味しく食べられました!
choco4755
choco4755さん 今日は~♪ はじめまして♡ 気に入っていただき嬉しいです(^^♪美味しく仕上がりよかったらです^-^ レポありがとうございました♡
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