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スペアリブの 和風さっぱり煮 レシピ・作り方

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バーバプチ
見た目は薄いが、しっかり味が浸み込んだ煮物!
油っこくなく、さっぱりとした味に出来上がる。

材料(4~5人分)

スペアリブ300~400g
5~6個
ごぼう
1本
大根
半分
本つゆ(表示通りに希釈したもの)
約250㏄
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作り方

  1. 1
    ごぼうは長めの乱切りに、大根は一口大に切って置く。
  2. 2
    鍋に材料を全て入れ、蓋をして中火で7~8分、沸くまで炊く。
  3. 3
    沸いて来たら、弱火にして汁が無くなるまで5分程炊き、暫くそのままにして置く。

きっかけ

冷蔵庫にあった物の組み合わせ。

公開日:2016/10/17

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉500円前後の節約料理簡単夕食大根ごぼう
関連キーワード
スペアリブ ごぼう 大根 本つゆ
料理名
スペアリブの和風サッパリ煮

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バーバプチ インスタ映えはしなくても! 食材を無駄にしない! 食べて美味しいお料理を!! 如何に安く!早く!!楽しく作れるシンプル料理! 毎日のご飯作りを止める訳にはいかないので。

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