おつまみに☆サーモンとアンチョビチーズ焼き☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
- サーモン（刺身用）
- ７０ｇ
- アンチョビ
- ２切れ
- オリーブ
- ３個
- とろけるスライスチーズ
- １枚
- マジックソルト
- ２～３ふり
- オリーブオイル
- 小匙１
作り方
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- 1
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- 耐熱容器にサーモンを置き、オリーブオイルを両面に塗りマジックソルトをふりかける。
-
- 2
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- （１）にスライスチーズをのせる。
オリーブを半分に切りオリーブ、アンチョビと交互に置き、オーブントースター１０００ｗで６～７分焼く。
おいしくなるコツ
アンチョビは細く切った方が全体に味がなじみ
良かったと反省。
きっかけ
残ってしまったサーモン利用。
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