チキンのトマト煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鳥もも肉→大きめに1枚を6〜8等分にきる
玉ねぎ→2センチ幅スライス
ナス→2センチ幅半月切り
しめじ→ほぐしておく - 2 フライパンにオリーブオイル、ニンニクチューブを入れて熱し、香りが出てきたら鳥もも肉をいれる
- 3 もも肉の色が変わり始めたくらいで玉ねぎ、ナスを入れる
- 4 鶏肉に火が通りかけたくらいでしめじ、トマト缶、コンソメをいれて煮込む
- 5 鶏肉に火が通り、トマトソースにとろみがついたら出来上がり(*^^*)
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- チキンのトマト煮込み
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ホタルちゃん2022/08/11 07:55
美味しかったです(*^▽^*)
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