リメイク!味噌汁とそうめんで担々麺風 レシピ・作り方

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ちび助115
そうめんがスープに絡んで美味しい!

材料(1人分)

余った味噌汁
220cc
余ったそうめん
40g〜50g
◆余ったゴマだれ
大8
◆ごま油
小1
小1/2弱
○ラー油
適量
○小ねぎ
少量
○なすの煮びたし(常備菜)
2個

作り方

  1. 1
    そうめんを600Wで1分温める。
    味噌汁の鍋に◆をいれて火にかける。
  2. 2
    ①が沸騰したらそうめんと酢をいれてひと煮立ちする。
  3. 3
    お皿に盛り付ける。最後に○をのせて完成です。

おいしくなるコツ

ごま油と酢はいれた方が担々麺に近いです。

きっかけ

残り物が沢山あったので合わせて作ってみました。

公開日:2016/07/27

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめん
料理名
担々麺

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