時短!圧力鍋で美味しいカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは乱切りにきって水につけておく。
- 2 玉ねぎは2㎝幅、人参は乱切りに切る。
-
3
圧力鍋に玉ねぎとじゃがいも、にんじん、豚こま、水200ccをいれる。
蓋をして5分加圧する。 -
4
圧が下がったら中火にして水を400cc入れる。沸騰したらアクをとる。
火を止めて2分後にカレーのルーとインスタントコーヒーをいれてよく混ぜて完成です。
きっかけ
カレーが食べたくて作りました。
おいしくなるコツ
ルーをいれるとき少し置いてから入れたほうがダマにならないです。 コクを出すためにインスタントコーヒーをいれました。
- レシピID:1040013960
- 公開日:2016/09/20
関連情報
- カテゴリ
- ポークカレー
- 料理名
- カレーライス
レポートを送る
7 件
つくったよレポート(7件)
-
ぽのぽ2021/01/31 21:35丁度良い水分量で、美味しく出来ました!有難うございます!
-
夜空20192019/03/28 22:09とても美味しかったです。
やっと圧力鍋で上手くいきました!
ありがとうございます!!
コーヒー初めてやりました。 -
そら☆31162018/02/24 13:17美味しかったです。(^-^)
-
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?2017/02/21 15:27ありがとうございます。
左下がそれなんですが、
久しぶりに圧力鍋を引っ張り出しました。笑。
美味しくいただきました。